Fischfilet an angemachter Creme fráiche - Rezept von Schmetterling4
Hier ist es Fischfilet an angemachter Creme fráiche - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Schmetterling4 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Fischfilet an angemachter Creme fráiche - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 1 Stck. | Fischfilet frisch deiner Wahl |
| 2 Eßl. | Mehl (doppelgriffig) |
| 1 gute Pr. | Gewürz-Salz (Majoran, Paprika, Thymian ) |
| 1 Eßl. | Olivenöl z.br. |
| 1 Zweig | Thymian frisch |
| 1 kleiner Zweig | Rosmarin frisch |
| 2 frische | Knoblauchzehen halbiert |
| Pfeffer a.d. M. | |
| 3 große Scheiben | von der Fleischtomate |
| 1 Zweig Thymian | |
| 1 Teelöffel | Olivenöl extra vergine |
| Creme fráche | |
| 2 gute Eßl. | Crème fraîche |
| 1 von einer halben | Mandarine frisch |
| und | Mandarinen Spalten |
| 1 paar Tropfen | gutes Olivenöl |
| 1 gute Pr. | Gewürz-Salz |
| 1 halbe in Scheiben geschn. | Knoblauchzehe |
| 1 paar Tropfen | alten Balsamico anderer geht auch |
Vorbereitung für Fischfilet an angemachter Creme fráiche - Rezept
- Säuern , mit Gewürz-Salz würzen in dem doppelgriffigen Mehl wenden .Dann in das heiße Olivenöl (nicht zu heiß) anbraten , den Knoblauch und die Zweiglein mit in die Pfanne geben . Das sind die Aroma Träger .Die drei Tomaten Scheiben habe ich an der Seite mit anbraten lassen .
- Die 2 guten Eßl. Cremé fráiche glatt rühren, den Mandarinen Saft mit einrühren , den Knoblauch in Scheiben und dann klein schneiden dazu geben , mit Gewürz-Salz abschmecken. Ein paar Thymian Blättchen und einen guten Spritzer Zitronensaft das rundet ab. Gutes Olivenöl noch rein rühren nochmals abschmecken . Das wäre fertig .
- Anrichten , ich habe noch einen sehr alten Balsamico aus der Toskana . Damit gehe ich sehr sparsam um . Er läuft wie Öl, den träufle ich dann auf die Tomaten . Auch Dekoriert habe ich mit den Mandarinen Spalten . Ich sage dazu es ist Geschmacksache , war Interessant .Vielen Dank für die Zeit um sich da durch zu lesen .
Fischfilet an angemachter Creme fráiche - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.11.2018 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 368 (88) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| Fett | 10,0 g |
Das war Fischfilet an angemachter Creme fráiche - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Fischfilet an angemachter Creme fráiche - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Fischfilet an angemachter Creme fráiche - Rezept By Schmetterling4 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Fischfilet an angemachter Creme fráiche - Rezept By Schmetterling4 mit der URL-Adresse: https://jf-da.blogspot.com/2017/06/fischfilet-angemachter-creme-fraiche.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.