Schwarze Holundermarmelade Rezept Eingereicht von Sternschnuppen

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    Hier ist es Schwarze Holundermarmelade Rezept. Dieses Rezept von Sternschnuppen geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schwarze Holundermarmelade Rezept


    Schwarze Holundermarmelade Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    700 Gramm Holunderbeeren gerebelt gewogen
    300 Gramm Zwetschgen entkernt gewogen
    500 Gramm Gelierzucker 2:1


    Vorbereitung für Schwarze Holundermarmelade Rezept


    1. Die Zwetschgen klein schneiden, mit den Holunderbeeren und etwas Wasser in einen großen Topf geben und weichkochen danach durch ein Sieb oder die Flotte Lotte passieren, dann mit dem Gelierzucker vermischen, unter Rühren 3 Minuten sprudelnd kochen lassen, heiss in saubere Gläser füllen, verschliessen und 5 Minuten auf den Kopf stellen.



    Schwarze Holundermarmelade Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 07.09.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1695 (405)
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate 99,8 g
    Fett -


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