Tomaten - Knoblauch - Gratin - Rezept geschrieben von rosso
Hier ist es Tomaten - Knoblauch - Gratin - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von rosso geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Tomaten - Knoblauch - Gratin - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 4 | Strauchtomaten |
| 4 | Knoblauchzehen gehackt |
| 3 El | Semmelbrösel |
| 3 El | Parmesan geraspelt |
| 0,5 Bund | Petersilie glatt frisch |
| 0,5 Bund | Thymian frisch |
| 3 El | Olivenöl nativ |
| Salz, Pfeffer aus der Mühle |
ZUBEREITUNG Tomaten - Knoblauch - Gratin - Rezept
- Die Tomaten quer in ½ cm schmale Streifen schneiden.
- Ineine gefettete Auflaufform schichten,salzen und pfeffern.
- Den gehackten Knoblauch mit den Semmelbröseln und Parmesan mischen und auf den Tomaten verteilen.
- Die fein gehackten Kräuter ebenfalls über die Tomaten streuen. Mit dem Olivenöl beträufeln. Im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad , Umluft 180 Grad )15 Minuten überbacken.
Tomaten - Knoblauch - Gratin - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.06.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2076 (496) |
| Eiweiß | 12,5 g |
| Kohlenhydrate | 22,9 g |
| Fett | 39,9 g |
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