Sahnequarktorte mit Erdbeeren - Rezept Gesendet von Donnapurzel

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    Hier ist es Sahnequarktorte mit Erdbeeren - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Donnapurzel geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Sahnequarktorte mit Erdbeeren - Rezept


    Sahnequarktorte mit Erdbeeren - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    1 Tortenboden Biskuit
    500 Gramm Quark Doppelrahmstufe
    200 Gramm Zucker
    20 Gramm Gelatine weiß
    250 ml Schlagsahne
    500 Gramm Erdbeeren frisch
    Schokoladencouvertüre zum Reiben


    ZUBEREITUNG Sahnequarktorte mit Erdbeeren - Rezept


    1. Tortenboden nach meinem Kochbuch bereiten und mit Erdbeeren belegen. Tortenboden findet ihr unter www.kochbar.de/rezept/431930/Tortenboden-fuer-Obstkuchen-html
    2. Quark mit Zucker verrühren.Sahne schlagen und unterheben.Gelatine nach Packungsanweisung in Wasser lösen, 5 min. quellen lassen und erhitzen bis sie kurz kocht.
    3. Heiße Gelatine rasch unter die Quarksahnemasse rühren. Alles schnell auf die Torte über die Erdbeeren geben und in den Kühlschrank kalt stellen.
    4. Nach etwa 15 min. ist die Torte ausgehärtet, dann kann sie mit Schokoraspeln bestreut werden.



    Sahnequarktorte mit Erdbeeren - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 05.06.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 820 (196)
    Eiweiß 4,2 g
    Kohlenhydrate 17,0 g
    Fett 12,3 g


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