Rindersteaks mit Championsauce und Reis - Rezept geschrieben von Dreamcoon
Folgendes ist Rindersteaks mit Championsauce und Reis - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Dreamcoon geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Rindersteaks mit Championsauce und Reis - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 3 Tassen | Reis parboiled |
| 6 Tassen | Wasser |
| 1 Prise | Salz |
| 500 gr. | Champignons braun |
| 1 grosse | Zwiebel |
| 0,25 Liter | Weißwein halbtrocken |
| 2 Becher | Sahne |
| 1 Teelöffel | Gemüsebrühe |
| 1 Teelöffel | Petersilie |
| 2 scheiben | Rindersteak |
| Prise | Salz und Pfeffer |
Vorbereitung für Rindersteaks mit Championsauce und Reis - Rezept
- 6 Tassen Wasser zum kochen bringen.Die Gemüsebrühe und das Salz zugeben.Dann die 3 Tassen Reis hineingeben, und auf kleinerer Stufe köcheln lassen.
- Die Zwiebel schälen und kleine Würfel schneiden.In einer Pfanne dünsten.
- Champions putzen und klein schneiden.Dann ebenfalls zu den Zwiebeln dazugeben.
- Das ganze dann mit Weiswein ablöschen,und mit der Sahne aufgießen.Und einkochen lassen.
- Dann mit etwas Salz und Petersilie würzen.
- Die Steaks leicht klopfen(mit dem Handballen)In die heiße Pfanne die Steaks reinlegen.So braten wie man sie gerne hätte.
- Den Reis, die Steaks und die Championsoße auf einem Teller anrichten.Und es sich gut gehen lassen.
- Ich habe übrigens nur Reis mit der Championsoße gegessen war sehr lecker.
Rindersteaks mit Championsauce und Reis - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.09.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 343 (82) |
| Eiweiß | 2,5 g |
| Kohlenhydrate | 14,1 g |
| Fett | 0,9 g |
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