Gnocchiauflauf mit Hackfleisch und Gemüse - Rezept Von Einsendungen Evi0807

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    Hier ist es Gnocchiauflauf mit Hackfleisch und Gemüse - Rezept. Dieses Rezept von Evi0807 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gnocchiauflauf mit Hackfleisch und Gemüse - Rezept


    Gnocchiauflauf mit Hackfleisch und Gemüse - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    2 Beutel Gnocchis aus dem Kühlregal
    1 kg. Hackfleisch gemischt
    1 Zwiebel
    2 Paprika
    1 Zuchini
    500 gr. Champignons
    1 Kugel Mozzarella
    1 Beutel Käse gerieben
    1 Becher Schmand
    Salz und Pfeffer
    Sojasauce


    ZUBEREITUNG Gnocchiauflauf mit Hackfleisch und Gemüse - Rezept


    1. Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Das Hackfleisch darin krümelig braten. Die Zwiebel würfeln und mit braten. Die Pilze in Scheiben schneiden und mit braten. Paprika und Zucchini klein schneiden. Das Gemüse zum Hackfleisch geben und mit dünsten. Mit Salz und Pfeffer und der Sojasauce abschmecken. Den Schmand zufügen und gut verrühren. Nochmals abschmecken. Die Sauce über die Gnocchis verteilen. Den Mozzarella in Scheiben auf dem Auflauf verteilen. Mit geriebenem Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 20 - 30 Minuten überbacken, bis der Käse verlaufen und braun ist. Wer mag, kann auch etwas mehr Käse nehmen. Das Gemüse kann variiert werden. Schmeckt auch sehr gut mit Blattspinat.



    Gnocchiauflauf mit Hackfleisch und Gemüse - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.07.2017
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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