Scampi-Karotten-Frühlingsrollen - Rezept von Schmeckt nicht gibt's nicht
Hier ist es Scampi-Karotten-Frühlingsrollen - Rezept. Dieses Rezept von Schmeckt nicht gibt's nicht geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Scampi-Karotten-Frühlingsrollen - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 1 | Ei |
| 250 g | Garnelen abgekocht |
| 1 EL | Kokusnussmilch |
| Erdnussöl zum Braten | |
| 1 | Chilischote grün |
| 6 Blatt | Frühlingsrollenteig |
ZUBEREITUNG Scampi-Karotten-Frühlingsrollen - Rezept
- Chili, Garnelen und die Kokosmilch in einer Küchenmaschine zerkleinern bzw. zu einer Farce pürieren und salzen.
- Mit einem Pinsel die Ränder des Teiges mit Ei bestreichen. Die Farce auf den Teig geben und zusammenklappen. Zuerst die seitlichen Ränder einschlagen und dann einrollen.
- Die Frühlingsrollen mit viel Erdnussöl goldbraun anbraten.
Scampi-Karotten-Frühlingsrollen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.03.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 761 (182) |
| Eiweiß | 4,4 g |
| Kohlenhydrate | 26,7 g |
| Fett | 6,3 g |
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