Möhrenfrikadellen herzhaft und saftig - Rezept durch claire
Folgendes ist Möhrenfrikadellen herzhaft und saftig - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von claire geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Möhrenfrikadellen herzhaft und saftig - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 300 g | Hackfleisch halb Rind, halb Schwein |
| 1 | Ei |
| 1 | Zwiebel |
| 1 Scheibe | Toastbrot |
| Milch | |
| 2 mittelgross | Möhren |
| 1 TL | Senf mittelscharf |
| 1 TL | Senf süß |
| Salz und Pfeffer | |
| Chiliflocken | |
| Paprika edelsüß | |
| Cayennepfeffer | |
| Öl oder Butterschmalz | |
| 2 EL | Paniermehl |
ZUBEREITUNG Möhrenfrikadellen herzhaft und saftig - Rezept
- Toastbrot in etwas Milch einweichen.Die Zwiebel schälen, fein hacken und in einer Pfanne in etwas Öl andünsten.Möhren schälen und fein raspeln.
- Das Hackfleisch in eine Schüssel geben. Ei, ausgedrückten Toast, die Möhren, Senf und die Zwiebeln zugeben und alles gut vermengen. Mit den Gewürzen kräftig abschmecken.
- Aus der Masse mit den Händen kleine Bälle formen, etwas flach drücken, in Paniermehl wenden und in Öl bei mittlerer Hitze goldbraun backen.
- Ich lass die fertigen Frikadellen immer erst noch kurz auf Küchenkrepp abtropfen und halte sie dann im Backofen bei 80° C , bis zum servieren.warm.
Möhrenfrikadellen herzhaft und saftig - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.10.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 460 (110) |
| Eiweiß | 2,8 g |
| Kohlenhydrate | 16,3 g |
| Fett | 3,7 g |
Das war Möhrenfrikadellen herzhaft und saftig - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Möhrenfrikadellen herzhaft und saftig - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Möhrenfrikadellen herzhaft und saftig - Rezept By claire finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Möhrenfrikadellen herzhaft und saftig - Rezept By claire mit der URL-Adresse: https://jf-da.blogspot.com/2017/01/mohrenfrikadellen-herzhaft-und-saftig.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.