Zwiebelkuchen-Törtchen - Rezept Gesendet von nanuuk

Versuchen Sie auch das folgende Rezept!

  • Zwiebelkuchen-Törtchen - Rezept Gesendet von nanuuk
  • Zwiebelkuchen-Törtchen - Rezept von nanuuk

    Hier ist es Zwiebelkuchen-Törtchen - Rezept. Dieses Rezept von nanuuk geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Zwiebelkuchen-Törtchen - Rezept


    Zwiebelkuchen-Törtchen - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    2 Zwiebeln
    1 EL Butter
    3 EL Schinkenspeck
    3 EL Käse gerieben
    200 g Crème fraîche
    1 Ei
    50 g Magerquark
    100 g Mehl
    3 EL Milch
    2 EL Öl
    2 TL Backpulver
    4 EL Käse gerieben


    ZUBEREITUNG Zwiebelkuchen-Törtchen - Rezept


    1. Im Herbst wird zum Federweißer klassisch "Zwiwwelkuuche" (lauwarm - warm) serviert. Normalerweise bäckt man ihn auf dem Blech oder in einer großen Form. Diese kleine Variante des Kuchens eignet sich als Vorspeise oder als Abendessen.
    2. Zwiebeln in Streifen schneiden und in der Butter dünsten / anschmelzen. Dabei sollen sie glasig werden und sogut wie keine Farbe bekommen (ggf mit Deckel). Abkühlen lassen und mit Schinkenspeck und Käse verrühren. Creme fraiche und Ei, Kräuter und Gewürze (nach Wahl... in der Pfalz oft: Kümmel, Pfeffer, Salz, Petersilie) unterrühren.
    3. Für den Teig, Quark mit Milch, Öl, Mehl und Backpulver verkneten. Dünn ausrollen und (Mit Rand) in 8 gefettete Tartelettes-Formen (wer keine hat, nimmt Muffinformen oder feuerfeste Tassen) geben. Die Füllung auf die Törtchen verteilen und mit etwas weiterem Käse bestreuen. Backen: 170 Grad, 35 Minuten. (Der Rand sollte nicht zu dunkel werden, ggf. runterschalten). Ist der Käse obenaus noch nicht dunkel genug, den Ofen nochmal kurz hochschlaten und die Küchlein überbacken.
    4. Fotos sind dabei



    Zwiebelkuchen-Törtchen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.10.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1306 (312)
    Eiweiß 10,3 g
    Kohlenhydrate 11,7 g
    Fett 25,0 g


    Das war Zwiebelkuchen-Törtchen - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.



    Um oben "Zwiebelkuchen-Törtchen - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".



    Weitere interessante Rezepte neben Zwiebelkuchen-Törtchen - Rezept Gesendet von nanuuk finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

    Sie lesen Zwiebelkuchen-Törtchen - Rezept Gesendet von nanuuk mit der URL-Adresse: https://jf-da.blogspot.com/2016/12/zwiebelkuchen-tortchen-rezept-gesendet.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.