Zweierlei Rührkuchen - Rezept Gesendet von elfenike

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    Hier ist es Zweierlei Rührkuchen - Rezept. Dieses Rezept von elfenike geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Zweierlei Rührkuchen - Rezept


    Zweierlei Rührkuchen - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    275 g Zucker
    1 Päckchen Vanillezucker
    275 g Butter oder Margarine
    375 g Mehl
    4 Eier
    2 Teelöffel Backpulver
    0,5 Glässchen Mandellikör
    2 EL Vollmilchschokolade geraspelt
    0,5 Dose Aprikosenwürfeln
    Puderzucker


    Vorbereitung für Zweierlei Rührkuchen - Rezept


    1. Zucker, Vanillenzucker, Margarine und Mehl in ein Rührschüssel geben und mit den Handmixer zum einen glatten Teig vearbeiten, die Eier nach und nach dazugeben und weiter rühren. Backpulver unterheben und den Teig in zwei gleichen Teilen in zwei Schalen geben. In eine Hälfte den Likör unterrühren und die Schokolade unterheben und in die andere Hälfte die Aprikosenwürfeln unterheben. In zwei gefetteten und bemehlten Formen geben und bei 160°C backen 55-60 Minuten. Aus den Backofen nehmen, 10 Minuten abkühlen lassen und aus die Formen nehmen. Mit Puderzucker bestäuben.



    Zweierlei Rührkuchen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 22.12.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1519 (363)
    Eiweiß 5,5 g
    Kohlenhydrate 81,9 g
    Fett 1,0 g


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