Vegetarisch: Pikante Reis-Gemüsepfanne - Rezept Von Einsendungen Publicity

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    Hier ist es Vegetarisch: Pikante Reis-Gemüsepfanne - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Publicity geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Vegetarisch: Pikante Reis-Gemüsepfanne - Rezept


    Vegetarisch: Pikante Reis-Gemüsepfanne - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    180 Gr. gekochter Wildreis
    2 große Möhren, in feine Stifte geschnitten
    0,666667 mittelgroße Zucchini, in feine Stifte geschnitten
    0,5 grüne Paprika, in Würfel geschnitten
    0,5 Fenchelknolle, in Würfel geschnitten
    0,5 Stange Lauch, in große Ringe geschnitten und geviertelt
    Gemüsebrühe, gepulvert
    Koriandersalz aus der Mühle
    bunter Pfeffer aus der Mühle
    Harissa
    Limonenpfeffer aus der Mühle
    Rapsöl zum Anbraten


    Vorbereitung für Vegetarisch: Pikante Reis-Gemüsepfanne - Rezept


    1. Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und die Möhrenstifte darin 3 Minuten anbraten. Dann das restliche Gemüse zugeben. Ca. 5 Minuten anbraten.
    2. Reis hinzufügen und alles abwürzen und weitere 10 Minuten anbraten.
    3. Alles auf einem großen flachen Teller servieren und es sich schmecken lassen!



    Vegetarisch: Pikante Reis-Gemüsepfanne - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.03.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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