Schweinswürstl mit Sauerkraut und Kartoffelbrei - Rezept geschrieben von moniundpeter
Hier ist es Schweinswürstl mit Sauerkraut und Kartoffelbrei - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von moniundpeter geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Schweinswürstl mit Sauerkraut und Kartoffelbrei - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 8 paar | Schweinswürstl |
| 2 große | Zwiebeln |
| Butterschmalz | |
| Fürs Sauerkraut | |
| 1 Dose | Sauerkraut |
| 6 | Wacholderbeeren |
| 2 | Lorbeerblätter |
| 100 ml | Gemüsebrühe |
| Kartoffelbrei aus unserem KB |
ZUBEREITUNG Schweinswürstl mit Sauerkraut und Kartoffelbrei - Rezept
- Schweinswürstl im Wasser erwärmen, Zwiebeln in feine Ringe schneiden und im Butterschmalz goldgelb braten.Würstl auf Küchenpapier gut abtrocknen Zwiebeln warmhalten und Würstl in der Pfanne rundherum anbraten. Sauerkraut mit oben genannten ZUtaten 10min. köcheln lassen. Wenn die Würstl schön braun sind die Zwiebeln wieder zugeben.
- Wir essen dazu Kartoffelbrei das schmeckt megalecker mit dem Butterschmalz und den Zwiebeln
Schweinswürstl mit Sauerkraut und Kartoffelbrei - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.06.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 79 (19) |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g |
| Fett | 1,8 g |
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