Schoko-Muffins - Rezept Eingereicht von Anni2000

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    Folgendes ist Schoko-Muffins - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Anni2000 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schoko-Muffins - Rezept


    Schoko-Muffins - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    2 Eier
    100 g Butter zerlassen
    200 g Zucker
    1 Vanillinzucker
    1 Prise Salz
    4 EL Kakaopulver
    120 g Mehl
    0,5 TL Backpulver
    50 g Schokoraspeln
    Muffinblech


    Vorbereitung für Schoko-Muffins - Rezept


    1. Backofen auf 225°C vorheizen.Eier, zerlassene Butter und Zucker mit einem Mixgerät schaumig schlagen.Vanillezucker, Salz, Kakao, Mehl und Backpulver vermengen und unter die Ei-Zuckermasse rühren. Schokoladenraspeln unterheben. Die Muffinbackförmchen zu 3/4 mit Teig füllen und die Muffins auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten backen. Herausnehmen, etwas abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.



    Schoko-Muffins - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 19.12.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1796 (429)
    Eiweiß 6,3 g
    Kohlenhydrate 58,9 g
    Fett 18,5 g


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