Gemüse mit Käsesauce - Rezept von padi24
Folgendes ist Gemüse mit Käsesauce - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von padi24 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gemüse mit Käsesauce - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| weissen u grünen Blumenkohl | |
| 500 Gramm | Möhren |
| 400 Gramm | Zucchini |
| 150 Gramm | Kräuterschmelzkäse |
| 100 ml | Milch |
| 1 Bund | Schnittlauch |
| 200 Gramm | Höhlenkäse gerieben |
| Salz-Pfeffer |
ZUBEREITUNG Gemüse mit Käsesauce - Rezept
- Gemüse putzen, waschen.Blumenkohl in Röschen teilen, geschälte Möhren in grobe Stücke schneiden und Zucchini in dickere Scheiben schneiden. Blumenkohl und Möhren in kochendem Salzwasser 5 Mintuen garen. Zucchini zugeben und noch 2 Mnuten mitgaren. Gemüse abgießen, abtropfen lassen.Kräutrschmelzkäse in heißer Milch auflösen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.Schnittlauchröllchen zugeben.In eine große Auflaufform gießen, Gemüse darin verteilen.Mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen 10 Minuten überbacken.Dazu passen Pellkartoffeln
Gemüse mit Käsesauce - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.10.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 163 (39) |
| Eiweiß | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 3,7 g |
| Fett | 2,2 g |
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