Fisch : Marinierter Hering - Light-Variante 2 mit Rosmarinkartoffeln - Rezept Durch Forelle1962

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    Folgendes ist Fisch : Marinierter Hering - Light-Variante 2 mit Rosmarinkartoffeln - Rezept. Dieses Rezept von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Fisch : Marinierter Hering - Light-Variante 2 mit Rosmarinkartoffeln - Rezept


    Fisch : Marinierter Hering - Light-Variante 2 mit Rosmarinkartoffeln - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Becher Heringsfilet in Joghurtsoße
    1 Becher Crème fraîche mit Kräutern
    1 kleine Zwiebel
    1 Salatgurke
    4 kleine Paprikaschoten frisch
    Salz,Pfeffer
    1 Zweig Rosmarin frisch
    8 mittelgroße Kartoffeln festkochend
    3 EßL Rosmarinöl


    Vorbereitung für Fisch : Marinierter Hering - Light-Variante 2 mit Rosmarinkartoffeln - Rezept


    1. Den Becher Heringsfilet mit dem Becher Crème fraîche mit Kräutern verrühren, die Zwiebel klein gehackt, die Paprikaschoten unterrühren. Nun die Gurke, längst geschnitten und die Kernmitte entfernen, klein schneiden und auch unterrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut ziehen lassen.
    2. Die Kartoffeln schälen, schneiden und kochen, dann den Rosmarinzweig abstreifen und im Rosmarin-Öl - auch hier in meinem kochbuch - mit erhitzen, dann die Kartoffeln darin wälzen, evtl. salzen...
    3. ... und nun die Teller raus und los geht der Schmaus ;-)



    Fisch : Marinierter Hering - Light-Variante 2 mit Rosmarinkartoffeln - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 02.06.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 242 (58)
    Eiweiß 0,5 g
    Kohlenhydrate 0,5 g
    Fett 6,0 g


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