bunte Muffins - Rezept geschrieben von kruemelmonster76
Folgendes ist bunte Muffins - Rezept. Dieses Rezept von kruemelmonster76 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
bunte Muffins - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 4 | Eier |
| 2 Tasse | Zucker weiß |
| 1 Tasse | Öl |
| 3 Tasse | Mehl |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| Zitronenschale gerieben | |
| 1 Tasse | Selterwasser |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Tube | Speisefarbe blau |
| 1 Tube | Speisefarbe gelb |
| 1 Tube | Speisefarbe grün |
| 1 Tube | Speisefarbe rot |
| Papier-Muffin-Förmchen |
ZUBEREITUNG bunte Muffins - Rezept
- Eier, Zucker und Öl schaumig schlagen. Danach das gesiebte Mehl, Backpulver, Salz und Zitronenschale dazugeben und gut verquirlen. Zum Schluß das Selterwasser einarbeiten und nochmals gründlich verrühren.
- Den Teig auf 4 Schüsseln verteilen und mit den Farben einfärben.
- Auf einem Muffin-Backblech die Papier-Muffin-Förmchen verteilen und dann nach Lust und Laune die bunten Teige löffelweise in die Förmchen geben.
- Bei 180 °C in der mittleren Einschubleiste ca. 20 Min. backen.
bunte Muffins - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.07.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1871 (447) |
| Eiweiß | 5,0 g |
| Kohlenhydrate | 68,6 g |
| Fett | 16,8 g |
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