Schupfnudel-Sauerkraut-Auflauf - Rezept geschrieben von Hoenowbear
Folgendes ist Schupfnudel-Sauerkraut-Auflauf - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Hoenowbear geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Schupfnudel-Sauerkraut-Auflauf - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 Gramm | Schupfnudeln |
| 500 Gramm | Hackfleisch gemischt |
| 1 Glas | Sauerkraut |
| 2 | Zwiebeln |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 200 Gramm | Gouda |
| 1 EL | Tomatenmark |
| Butter | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver scharf | |
| Oregano getrocknet |
Vorbereitung für Schupfnudel-Sauerkraut-Auflauf - Rezept
- Die Schupfnudeln in der Butter etwas anbraten und beiseite stellen.
- Die Zwiebeln und den Knoblauch pellen, würfeln und mit dem Hackfleisch im Öl krümelig braten, das Tafelfertige Sauerkraut untermischen, mit Salz, Pfeffer, Paprika und Oregano würzen, Tomatenmark einrühren und vorsichtig die Schupfnudeln unterheben, mit dem Käse bestreuen und im vorgeheiztem Backofen bei 200°C ca. 20 Min. überbacken.
Schupfnudel-Sauerkraut-Auflauf - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.12.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 803 (192) |
| Eiweiß | 12,9 g |
| Kohlenhydrate | 7,9 g |
| Fett | 12,1 g |
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