Schokocreme mit Marzipan und Amarenakirschen - Rezept von Das perfekte Dinner
Hier ist es Schokocreme mit Marzipan und Amarenakirschen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Schokocreme mit Marzipan und Amarenakirschen - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 2 Tafel | Zartbitterschokolade |
| 250 gr. | Mascarpone |
| 150 gr. | Crème fraîche |
| 1 Becher | Joghurt |
| 1 Becher | Sahne |
| 0,5 Stk. | Marzipan |
| 4 cl | Amaretto |
| 1 Dose | Amarenakirschen |
Vorbereitung für Schokocreme mit Marzipan und Amarenakirschen - Rezept
- Schokolade im Wasserbad schmelzen. Im Anschluss in einer Schüssel mit Mascarpone und Crème fraîche vermengen.
- Das Marzipanstück zerkleinern, mit Amaretto in einer beschichteten Pfanne bei wenig Hitze auflösen und cremig rühren. Danach die Masse in die warme Schokomischung einrühren, mit Joghurt abschmecken und kaltstellen.
- Vor dem Servieren die geschlagene Sahne unterheben, anrichten und mit Amarenakirschen, Sirup und einem Klecks Sahne obenauf verzieren.
Schokocreme mit Marzipan und Amarenakirschen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.09.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1214 (290) |
| Eiweiß | 2,6 g |
| Kohlenhydrate | 6,3 g |
| Fett | 26,6 g |
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