Grabhügeltorte Rezept von MoneMicha
Folgendes ist Grabhügeltorte Rezept. Dieses leckere Rezept wird von MoneMicha geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Grabhügeltorte Rezept
Zutaten für 12 Personen
5 | Eier |
140 gr. | Butter |
200 gr. | Zucker |
1 Päckchen | Vanillezucker |
100 gr. | Mehl |
0,5 Päckchen | Backpulver |
EL | Kakaopulver |
250 gr. | Quark |
100 gr. | Zucker |
3 Blatt | Gelatine weiß |
3 Becher | Sahne |
1 Dose | Mandarinen |
Mini-Zwieback | |
Weingummiwürmer.... etc. |
Vorbereitung für Grabhügeltorte Rezept
- Boden: Rührteig aus Eigelb, Butter, Zucker, Vanillezucker, Mehl, Backpulver und Kakaopulver herstellen, Eischnee zum Schluß unterheben. In einer Springform bei etwa 170 Grad ca. 50 Min backen.Auskühlen lassen, Boden aushölen, dabei etwa 1 cm Rand stehen lassen.Ausgehöltes zerbröseln.
- Füllung:Quark mit Zucker mischen, die aufgelöste Gelantine dazu geben, dann die geschlagene Sahne unterheben.
- Eine dünne Schicht Creme auf dem Boden verteilen, mit Mandarinen belegen. Die restliche Creme kuppelförmig darauf verteilen. Das ganze mit den Bröseln abdecken.
- Deko:Für den Grabhügelkuchen als Grabsteine Mini-Zwieback mit einem Kreuz aus Schokoglasur versehen. Weingummiwürmer und sonstige Schauergestalten mit den Grabsteinen auf dem Kuchen verteilen.
- Alternativ kann man auch eine Banane statt der Mandarinen verwenden und die Creme evtl mit Bananenmilchpulver abschmecken.
Grabhügeltorte Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 07.10.2008 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1457 (348) |
Eiweiß | 8,0 g |
Kohlenhydrate | 44,1 g |
Fett | 15,3 g |
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