FL/Schwein: Sauerkraut mit Kasseler - Rezept von BK858

Versuchen Sie auch das folgende Rezept!

  • FL/Schwein: Sauerkraut mit Kasseler - Rezept von BK858
  • FL/Schwein: Sauerkraut mit Kasseler - Rezept von BK858

    Folgendes ist FL/Schwein: Sauerkraut mit Kasseler - Rezept. Dieses Rezept von BK858 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für FL/Schwein: Sauerkraut mit Kasseler - Rezept


    FL/Schwein: Sauerkraut mit Kasseler - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 kg Sauerkraut Konserve
    750 g Kasseler Lachsbraten
    125 g Räucherspeck durchwachsen
    1 kleine Zwiebel
    5 Wacholderbeeren
    5 Pimentkörner
    1 Lorbeerblatt
    Salz
    Pfeffer aus der Mühle schwarz
    0,5 TL Zucker
    1 EL Öl


    ZUBEREITUNG FL/Schwein: Sauerkraut mit Kasseler - Rezept


    1. Die Zwiebel pellen und fein würfeln. Öl in einem Topf erhitzen und den kleingewürfeln Bauchspeck darin knusprig anbraten, die Zwiebel zuletzt dazugeben und nur glasig anschwitzen. Das Sauerkraut (ich hatte 2 Alubeutel) dazugeben und alles gut verrühren. Die Gewürze zugeben und das Fleisch darauf setzen. Alles mindestens eine Stunde auf kleiner Hitze schmoren lassen, ab und an mal durchrühren.
    2. Nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken und auch den ZUcker nicht vergessen, der rundet die Säure des Krautes ab. Das Kasseler in Scheiben schneiden und zusammen anrichten. Dazu gab es bei uns Salzkartoffeln.
    3. Ich wünsche euch einen guten Appetit.



    FL/Schwein: Sauerkraut mit Kasseler - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.11.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 297 (71)
    Eiweiß 10,5 g
    Kohlenhydrate 0,5 g
    Fett 2,8 g


    Das war FL/Schwein: Sauerkraut mit Kasseler - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.



    Um oben "FL/Schwein: Sauerkraut mit Kasseler - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".



    Weitere interessante Rezepte neben FL/Schwein: Sauerkraut mit Kasseler - Rezept von BK858 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

    Sie lesen FL/Schwein: Sauerkraut mit Kasseler - Rezept von BK858 mit der URL-Adresse: https://jf-da.blogspot.com/2016/11/flschwein-sauerkraut-mit-kasseler.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.