Asiapfanne mit Hänchenbrust und TK asia Gemüse - Rezept Gesendet von moinmoin

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    Hier ist es Asiapfanne mit Hänchenbrust und TK asia Gemüse - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von moinmoin geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Asiapfanne mit Hänchenbrust und TK asia Gemüse - Rezept


    Asiapfanne mit Hänchenbrust und TK asia Gemüse - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    2 Stück Hänchenbrust
    1 Tüte TK asia Gemüse
    1 Glas Bambus gestiftet
    1 Glas Sojabohnensprossen
    200 Gramm Shiitakepilze frisch
    2 Stück Knoblauchzehen gehackt
    1 Stück Ingwer
    2 Dosen Cocosmilch
    Paprikapulver
    Chilipulver
    Currypaste
    Sojasoße
    Salz


    Vorbereitung für Asiapfanne mit Hänchenbrust und TK asia Gemüse - Rezept


    1. Hänchenbrust in kleine essbare Würfel schneiden und in Sojasoße 1-2 Stunden einlegen danach anbraten (ich habe Olivenöl genommen) und beiseite stellen.
    2. Die Pilze in streifen schneiden und braten dann das Gemüse, die Bambussprossen und die Sojabohnen dazu. Wer will, noch etwas Ingwer. Nun mit der Cocosmilch ablöschen und mit den Gewürzen abschmecken. Ich nehme kein Currypulver ist nicht mein Ding sondern lieber Currypaste. Nun etwas einkochen ohne das das Gemüse an Biss verliert. Eventuell mit Stärke eindicken. Zum Schluss das Hünchenklein wieder dazu geben
    3. Dazu gibt es Basmati Reis



    Asiapfanne mit Hänchenbrust und TK asia Gemüse - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 09.03.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 175 (42)
    Eiweiß 1,6 g
    Kohlenhydrate 12,3 g
    Fett 0,2 g


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