Spitzkohl-Paprikagemüse Rezept By franzel2104

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    Hier ist es Spitzkohl-Paprikagemüse Rezept. Dieses Rezept von franzel2104 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Spitzkohl-Paprikagemüse Rezept


    Spitzkohl-Paprikagemüse Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Stück Spitzkohl
    1 Stück Paprika gelb
    1 Stück Paprika grün
    1 Stück Paprika rot
    1 Stück Zwiebel
    1 Zehe Knoblauch frisch
    9 Scheibe Speck
    150 Gramm Schinken
    1 EL (gestrichen) Gemüsebrühe-Pulver
    500 ml Wasser
    Salz und Pfeffer
    Paprikapulver scharf


    ZUBEREITUNG Spitzkohl-Paprikagemüse Rezept


    1. Speck und Zwiebeln würfeln, Paprika waschen, von dem Spitzkohl die äußeren Blätter entfernen, vierteln und den Strunk entfernen. Die Paprika entkernen und nun alles in dünne Streifen schneiden.
    2. Den Speck in einer großen Pfanne auslassen, Zwiebeln und den Schinken etwas später dazugeben. Alles schön anschwitzen lassen und dann die Gemüsebrühe mit dem Wasser dazugeben und etwas einköcheln lassen. Alles schön abschmecken und los gehts...... guten Hunger...



    Spitzkohl-Paprikagemüse Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 31.01.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 251 (60)
    Eiweiß 8,6 g
    Kohlenhydrate 0,3 g
    Fett 2,8 g


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