Soßen - Sauce Rémoulade a’la Chef - Rezept von imhbach
Hier ist es Soßen - Sauce Rémoulade a’la Chef - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von imhbach geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Soßen - Sauce Rémoulade a’la Chef - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 1 Stk. | Eigelb |
| 1 EL | Senf mittelscharf |
| 3 Stk. | Gewürzgurken |
| 1 EL | Petersilie gehackt |
| 250 ml | Sonnenblumenöl |
| 10 EL | Gurkenbrühe aus dem Gurkenglas |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle weiß |
Vorbereitung für Soßen - Sauce Rémoulade a’la Chef - Rezept
- Die Gewürzgurken fein Würfeln und beiseite stellen.
- In einem Rührbecher mit dem Schlagbesen vom Pürierstab das Eigelb und den Senf schaumig aufschlagen. Zuerst einige Tropfen, dann im feinen Strahl das Sonnenblumenöl zu einer Mayonnaise aufschlagen bis das Öl verarbeitet ist.
- Gurkenbrühe, Gurkenwürfel und Petersilie mit der Mayonnaise vermischen. Mit Salz und frisch gemahlenen weißen Pfeffer abschmecken.
Soßen - Sauce Rémoulade a’la Chef - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.05.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 3131 (748) |
| Eiweiß | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| Fett | 83,7 g |
Das war Soßen - Sauce Rémoulade a’la Chef - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Soßen - Sauce Rémoulade a’la Chef - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Soßen - Sauce Rémoulade a’la Chef - Rezept By imhbach finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Soßen - Sauce Rémoulade a’la Chef - Rezept By imhbach mit der URL-Adresse: https://jf-da.blogspot.com/2016/10/soen-sauce-remoulade-ala-chef-rezept-by.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.