Schafskäse Salat nappiert mit leckerem Lavendel Dressing - Rezept durch 2010Herford
Hier ist es Schafskäse Salat nappiert mit leckerem Lavendel Dressing - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von 2010Herford geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Schafskäse Salat nappiert mit leckerem Lavendel Dressing - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| Für den Salat: | |
| 200 g | Schafskäse |
| 0,5 | Salatgurke, frisch |
| 12 Stk. | Cocktailtomaten |
| 40 Stk. | Schwarzer Oliven |
| Für das Dressing: | |
| 2 EL | Weißwein Essig |
| 2 EL | Mineralwasser,- Classic |
| Etwas | Majoran, aromaschonend gefriergetrocknet |
| Etwas | Thymian, aromaschonend gefriergetrocknet |
| Etwas | Rosmarin, aromaschonend gefriergetrocknet |
| Etwas | Oregano, aromaschonend gefriergetrocknet |
| Etwas | Lavendel Blüten |
| Meersalz aus der Mühle | |
| Bunter Pfeffer aus der Mühle | |
| Prise | Zucker |
| 4 EL | Oliven Öl |
ZUBEREITUNG Schafskäse Salat nappiert mit leckerem Lavendel Dressing - Rezept
- Wasser und Essig in eine Schüssel geben. Oben genannte Zutaten außer Öl hinzufügen und gut miteinander verrühren.
- Zuletzt Öl zufügen und mit einem Schneebesen rasch verschlagen, bis das Dressing cremig ist. Das Dressing im Kühlschrank ziehen lassen. So nimmt es das Aroma der Kräuter an.
- Gurke waschen/trocknen und in dünne Scheibe schneiden. Tomaten waschen/trocknen und halbieren. Schafskäse in rechteckige Balken/Stäbchen schneiden. Oliven abtropfen lassen.
- So vorbereitetes Gemüse auf zwei Teller dekorativ platzieren und mit leckerem Lavendel Dressing nappiert servieren.
Schafskäse Salat nappiert mit leckerem Lavendel Dressing - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.10.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1189 (284) |
| Eiweiß | 15,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| Fett | 24,1 g |
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