Pralinen: Espresso-Verführung - Rezept geschrieben von lunapiena
Folgendes ist Pralinen: Espresso-Verführung - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von lunapiena geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Pralinen: Espresso-Verführung - Rezept
Zutaten für 6 Personen
100 Gramm | Butter |
100 Gramm | Blockschokolade |
300 ml | Espresso |
1 Teelöffel | Speisestärke |
25 Stück | Kaffeebohnen |
25 Stück | Papierförmchen für Pralinen |
Vorbereitung für Pralinen: Espresso-Verführung - Rezept
- Schokolade grob hacken und mit der Butter zusammen schmelzen.
- Espresso und Stärkemehl unterrühren.Fest werden lassen.
- Sobald die Masse cremeartig ist, in einen Spritzbeutel füllen und portionsweise in die Papierförmchen spritzen. Mit einer Kaffeebohne verzieren und kalt stellen.
Pralinen: Espresso-Verführung - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 20.02.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 929 (222) |
Eiweiß | 0,7 g |
Kohlenhydrate | 15,6 g |
Fett | 17,6 g |
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