Pasta für Eilige - Rezept geschrieben von bommelsan
Hier ist es Pasta für Eilige - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von bommelsan geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Pasta für Eilige - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 125 gr. | Pasta |
| 5 Stk. | Kirschtomaten |
| 1 kleine | Zwiebel |
| 4 Stk. | Kapern |
| 1 Stk. | Anchovis |
| 3 Stk. | Oliven eingelegt, entsteint |
| 3 EL | Olivenöl extra vergine |
| 1 EL | Zitronensaft |
| Salz und Pfeffer |
Vorbereitung für Pasta für Eilige - Rezept
- 1. Die Pasta in reichlich gesalzenem Wasser bissfest kochen.
- 2. Die Zwiebel würfeln, die Oliven ebenfalls kleinschneiden. Die Zwiebeln in der Pfanne anschwitzen.
- 3. Die Tomaten halbieren oder bei größeren Cocktail-Tomaten vierteln. Die Anchovis kleinhacken und mit den Kapern und den Tomaten mit in die Pfanne geben und weiterdünsten. Das Olivenöl mit in die Pfanne geben.
- 4. Alles zum Schluss noch mit Salz, Pfeffer und dem Zitronensaft abschmecken. Die Nudeln abtropfen lassen und mit in die Pfanne geben. Das Ganze durchmischen und ab auf den Teller.
Pasta für Eilige - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.01.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2059 (492) |
| Eiweiß | 7,0 g |
| Kohlenhydrate | 39,6 g |
| Fett | 34,1 g |
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