Nussplätzchen - Rezept geschrieben von dagmarkuhlmann
Hier ist es Nussplätzchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von dagmarkuhlmann geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Nussplätzchen - Rezept
Zutaten für 12 Personen
460 Gramm | Mandeln gemahlen |
250 Gramm | Puderzucker |
5 Stück | Eiweiß |
1 Stück | Vanilleschote |
150 Gramm | Mandeln süß geröstet ganz |
ZUBEREITUNG Nussplätzchen - Rezept
- Die gemahlenen Mandeln leicht anrösten - abkühlen lassen.
- Eiweiß und Puderzucker schlagen und das Innere der Vanilleschote zugeben.
- Die ganzen Mandeln mit Zucker im Topf anrösten.
- Die Masse in einen Spritzbeutel geben (große Tülle) und auf ein Backblech in 3 cm abstand Häufchen setzen,mit einer ganzen Mandel (gröstet) verziehren.
- Ca. 15 Min. bei 170 Grad
Nussplätzchen - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 24.07.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 2193 (524) |
Eiweiß | 15,6 g |
Kohlenhydrate | 38,8 g |
Fett | 34,4 g |
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