Käsesalat mit Putenbrust - Rezept geschrieben von fussballanja
Hier ist es Käsesalat mit Putenbrust - Rezept. Dieses Rezept von fussballanja geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Käsesalat mit Putenbrust - Rezept
Zutaten für 3 Personen
250 g | Gouda in Scheiben |
400 g | Puten-Aufschnitt |
1 Bund | Radieschen |
1 rote | Paprika |
1 Stange | Lauch |
Sauce: | |
2 El | weißer Balsamico |
4 El | Chiliöl |
1 Prise | Zucker |
Sonnenblumenkerne |
ZUBEREITUNG Käsesalat mit Putenbrust - Rezept
- Käsescheiben der Länge nach dritteln und in Streifen schneiden. Putenbrust ebenfalls in feine Streifen schneiden.
- Radieschen halbieren, anschließend in Spalten und die Paprika in Streifen schneiden. Lauch in Ringe schneiden. Alles in einer Schüssel vermischen.
- Für die Sauce Essig mit Zucker, Salz und Pfeffer verrühren, dann das Öl unterschlagen. Sauce auf den Salat geben und gut unterrühren. Sonnenblumenkerne auf den Salat streuen und diesen bis zum Servieren im Kühlschrank kalt stellen.
- Mit frischem Brot wird´s zu einem leckeren Mittagessen. Bilder sind hochgeladen.
Käsesalat mit Putenbrust - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 26.08.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 2135 (510) |
Eiweiß | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 3,2 g |
Fett | 55,6 g |
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