Backen: Dreifarbige Geburtstags-Buttercreme-Torte - Rezept Durch rainbow3

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    Folgendes ist Backen: Dreifarbige Geburtstags-Buttercreme-Torte - Rezept. Dieses Rezept von rainbow3 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Backen: Dreifarbige Geburtstags-Buttercreme-Torte - Rezept


    Backen: Dreifarbige Geburtstags-Buttercreme-Torte - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    6 Eier
    270 g Zucker
    3 Prise Salz
    3 TL Backpulver
    2 Päckchen Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack
    2 Päckchen Kochpuddingpulver mit Schokoladengeschmack
    2 Päckchen Kochpuddingpulver mit Erdbeer- oder Himbeergeschmack
    oder Rote Grütze
    1 Portion Füllung: Buttercreme ... aus meinem KB
    1 TL Kaba


    ZUBEREITUNG Backen: Dreifarbige Geburtstags-Buttercreme-Torte - Rezept


    1. 2 Eier trennen. Eigelb mit 90g Zucker schaumig schlagen.
    2. Eiweiß mit 1 Prise Salz sehr steif schlagen.
    3. Vanillepuddingpulver mit 1 TL Backpulver mischen.
    4. Puddingpulver und Eischnee zum Teig geben und vorsichtig unterrühren.
    5. Nun den Teig in eine gefettete und bemehlte Tortenform (26cm) geben und ca. 15-20 Minuten im auf 180°C vorgeheizten Backofen backen.
    6. Danach dasselbe mit dem Schokoladenpuddingpulver und der Roten Grütze (roten Puddingpulver bekommt man schlecht zu kaufen) machen, sodass 3 Böden (gelb, braun, rot) entstehen.
    7. Diese jeweils auf einem Kuchengitter erkalten lassen.
    8. Buttercreme wie im Rezept angegeben zubereiten. (Ich hab dazu Sahnepuddingpulver genommen.)
    9. Etwa ein Viertel der Buttercreme auf den unteren Boden streichen, dann den zweiten daraufsetzen und wieder mit einem Viertel der Buttercreme bestreichen. Anschließend den oberen Boden darauf setzen und mit der restlichen Buttercreme ringsherum bestreichen, dabei etwa 2 EL überlassen.
    10. Diesen Rest mit Kaba verrühren und die Torte mit Tuffs o.ä. verzieren.



    Backen: Dreifarbige Geburtstags-Buttercreme-Torte - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 09.06.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1532 (366)
    Eiweiß 0,5 g
    Kohlenhydrate 89,5 g
    Fett 0,1 g


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