Südsteirisches Hausdressing für grüne Salate - Rezept Eingereicht von dogeckhard

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    Hier ist es Südsteirisches Hausdressing für grüne Salate - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von dogeckhard geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Südsteirisches Hausdressing für grüne Salate - Rezept


    Südsteirisches Hausdressing für grüne Salate - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 EL Weintraubenkernöl
    2 EL Balsamico-Essig weiß
    1 Schuss Wasser
    0,5 TL Waldhonig flüssig
    0,5 TL Estragonsenf
    Salz
    Pfeffer rot


    ZUBEREITUNG Südsteirisches Hausdressing für grüne Salate - Rezept


    1. Frisches Salatdressing aus der österreichischen Wein- und Apfelregion Südoststeiermark.
    2. Den Honig sowie den Essig in das Öl einrühren bis eine Emulsion entsteht.
    3. Nach und nach den Essig (weißer Balsamico- oder südsteirischer Apfelessig) und das Wasser einrühren.
    4. Mit Salz und Rosenpfeffer abschmecken.



    Südsteirisches Hausdressing für grüne Salate - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 30.12.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 125 (30)
    Eiweiß 0,5 g
    Kohlenhydrate 4,4 g
    Fett 0,2 g


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