Sauerkrautsuppe - vom Eisbein ... - Rezept durch mimi
Hier ist es Sauerkrautsuppe - vom Eisbein ... - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von mimi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Sauerkrautsuppe - vom Eisbein ... - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| übriges | Fleisch vom Eisbein |
| übriges | Sauerkraut vom Eisbein |
| übrige | Brühe vom Eisbein-Kochen |
| 1 kleine | Möhre |
| 3 | Kartoffeln |
| 1 kleine | Petersilienwurzel |
| 1 Stückchen | von der Sellerie-Knolle |
| 1 Stückchen | von der Lauchstange |
| etwas | frische Petersilie gehackt |
ZUBEREITUNG Sauerkrautsuppe - vom Eisbein ... - Rezept
- Vorbereitung: Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Möhre, Petersilienwurzel und Sellerie in Würfel, Kartoffeln in Scheiben schneiden. Lauch in Scheiben schneiden und zur Seite legen.
- Die Gemüse (ohne die Lauchscheibchen) mit Kartoffeln in sehr wenig Wasser (oder im Dämpf-Einsatz, wie bei mir auf den Fotos) 10 Minuten sanft köcheln lassen, Lauch oben draufgeben und weitere 10 Minuten fertiggaren.
- Die Eisbeinbrühe mit dem Fleisch und dem Sauerkraut bis zum Siedepunkt erhitzen, die Gemüse dazuschütten, vorsichtig umrühren und den Eintopf mit geschlossenem Deckel noch etwas durchziehen lassen. Noch einmal abschmecken und mit Petersilie bestreut servieren.
Sauerkrautsuppe - vom Eisbein ... - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.10.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
Das war Sauerkrautsuppe - vom Eisbein ... - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Sauerkrautsuppe - vom Eisbein ... - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Sauerkrautsuppe - vom Eisbein ... - Rezept Gesendet von mimi finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Sauerkrautsuppe - vom Eisbein ... - Rezept Gesendet von mimi mit der URL-Adresse: https://jf-da.blogspot.com/2016/09/sauerkrautsuppe-vom-eisbein-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.