Sashimi vom Dorsch - Rezept Gesendet von m11topf

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    Hier ist es Sashimi vom Dorsch - Rezept. Dieses Rezept von m11topf geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Sashimi vom Dorsch - Rezept


    Sashimi vom Dorsch - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    1 Stk. Dorschfilet
    1 Stk. Tomate
    1 Stk. Limette frisch
    Salz
    Pfeffer aus der Mühle
    20 ml Sushi Sashimi Sauce


    ZUBEREITUNG Sashimi vom Dorsch - Rezept


    1. Das Filet sollte ganz frisch sein......in hauchdünne Scheiben schneiden.Die Tomaten ebenfalls in feine Scheiben schneiden.Alles salzen und mit dem Saft einer halben Limette beträufeln. Die andere Hälfte der Limette zum Sashimi geben.
    2. Der Fisch gart durch die Säure der Limette. Ich lass ihn ca. 1 Stunde gekühlt stehen. Die Sauce in ein Töpfchen geben und dann ist es auch schon fertig.



    Sashimi vom Dorsch - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.09.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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