Nudelpfanne Asien für zu Hause - Rezept durch Don-Chili
Folgendes ist Nudelpfanne Asien für zu Hause - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Don-Chili geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Nudelpfanne Asien für zu Hause - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 500 Gramm | Putenbrustfilet |
| 250 Gramm | Mie-Nudeln |
| 1 Stück | Zucchini |
| 1 Stück | Möhre mittelgroß |
| 1 Zehe | Knoblauch frisch |
| rotes Hawaii Meersalz | |
| Kurkuma | |
| Chili/Olivenöl | |
| Pariser Pfeffermischung | |
| Sojasoße chinesisch |
Vorbereitung für Nudelpfanne Asien für zu Hause - Rezept
- Mie-Nudeln kochen
- Putenbrust in Streifen schneiden und einlegen.
- Nehmt eine große Schüssel
- Dann kippt ihr das Chiliöl rein ca 100-150 ml
- Jetzt gebt ihr Salz,Pfeffer,Kurkuma und den kleingehackten Knoblauch dazu.
- Alles einmal unterühren und dann das Fleisch mit in die Schüssel und nochmals umrühren und 10 minuten warten
- Mit einem Kartoffelschäler die Zucchini und die Möhre in Streifen schneiden.Danach die Streifen einmal mittig durchschneiden
- Fleisch in einem WOK anbraten
- Jetzt kommt die Zucchini und die Möhren dazu und mitbraten.
- Zum Schluss die Mie-Nudeln dazu umrühren damit alles mit Gewürzen bedeckt ist und etwas Sojasoße drübergießen
- Deckel drauf und 5 minuten auf kleiner Stufe durchkochen lassen.
- Servieren und guten Hunger
Nudelpfanne Asien für zu Hause - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.06.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1457 (348) |
| Eiweiß | 12,5 g |
| Kohlenhydrate | 70,5 g |
| Fett | 1,2 g |
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