Hackfleisch : Gefülltes Paprika - Mix - Rezept Eingereicht von Forelle1962

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    Folgendes ist Hackfleisch : Gefülltes Paprika - Mix - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Forelle1962 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Hackfleisch : Gefülltes Paprika - Mix - Rezept


    Hackfleisch : Gefülltes Paprika - Mix - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    1 Päckchen Paprika - Mix
    300 gr. Hackfleisch gemischt
    1 gehackte Zwiebel
    2 Eier Freiland
    Himalayasalz
    Bengal-Pfeffer
    50 gr. Kornflakes zerdrückt
    1 Tasse Gemüsebrühe selbstgemacht


    Vorbereitung für Hackfleisch : Gefülltes Paprika - Mix - Rezept


    1. Die Paprikaschoten waschen, an den Stielen rundum aufschneiden und die Kerne entfernen.
    2. Das Hackfleisch in eine Schüssel geben, die kleingeschnittene Zwiebel dazu, die zerdrückten Kornflakes untermischen und nun noch die Eier unterrühren und dann noch Salz und Pfeffer um alles zu würzen.
    3. Den Hackteig dann in die Paprikaschoten stecken und in einer Pfanne rundum anschmoren. Dann in eine Auflaufform legen, die gemüsebrühe dazu, abdecken und im Backofen bei 180 Gard etwa 1 Stunde garen.Die Soße kann noch jeder nach seinen Wünschen verfeinern.
    4. Dazu gab es einen schwäbischen Kartoffelsalat, das Rezept findet ihr hier in meinem Kochbuch.



    Hackfleisch : Gefülltes Paprika - Mix - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.02.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 937 (224)
    Eiweiß 19,4 g
    Kohlenhydrate 0,1 g
    Fett 16,4 g


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