Frühstück: Schoko-Waffeln - Rezept geschrieben von Sri_Devi
Hier ist es Frühstück: Schoko-Waffeln - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sri_Devi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Frühstück: Schoko-Waffeln - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 175 g | Dinkelvollkornmehl |
| 50 g | Kokosraspeln |
| 1 tl | Weinsteinbackpulver |
| 2 EL | Quark oder Joghurt |
| 175 ml | Milch |
| 1 TL (gestrichen) | Zimt |
| 1 Msp | Kardamom |
| 1 EL | Erdmandelmus oder anderes Nussmus |
| 2 EL | Kokosöl |
| 3 EL | Kakaopulver |
| 4 EL | Ahornsirup |
ZUBEREITUNG Frühstück: Schoko-Waffeln - Rezept
- Mehl, Backpulver, Kokosraspeln, Joghurt, Gewürze, Ahornsirup, Kakaoplver, zerlassenes Kokosöl, Erdmandelmus mischen und soviel Milch dazugeben, bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Erst mal 150 ml Milch hineingießen und den Rest nach Bedarf.
- Den Teig in einem gefetteten Waffeleisen portionsweise ausbacken. Man kann auch eine Nussmus-Soße dazu anrühren. Dafür ca. 2 - 3 EL Ahornsirup, 2 EL Erdmandel- oder Erdnussmus, eine Prise Salz und ca. 40 ml Milch verrühren. Die fertigen Waffeln darin eintunken.
Frühstück: Schoko-Waffeln - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.04.2018 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2013 (481) |
| Eiweiß | 7,7 g |
| Kohlenhydrate | 35,9 g |
| Fett | 34,4 g |
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