Chinesische Teigtaschen Rezept von Sheeva1960

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    Folgendes ist Chinesische Teigtaschen Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sheeva1960 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Chinesische Teigtaschen Rezept


    Chinesische Teigtaschen Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    300 gr. Wan Tan TK-Nudelblätter
    0,5 Bund Petersilie
    10 gr. Ingwer frisch
    400 gr. Rinderhackfleisch
    1 Ei
    1 TL Sesamöl
    1 EL Öl
    Salz
    6 EL Sojasoße chinesisch


    ZUBEREITUNG Chinesische Teigtaschen Rezept


    1. Wan Tan -Blätter auftauen lassen (bei Zimmertemperatur dauert das ca.2 Stunden.Ingwer schälen und in feine Würfel schneiden .Petersilie grob hacken. Hackfleisch,Ei,Ingwer,Petersilie ,Salz und Sesamöl in eine Schüssel geben und alles gründlich verkneten.
    2. Je 1 knappen El Füllung mittig auf den Teig geben .Den Rand mit wenig Wasser einpinseln und den Teig zusammenklappen ,mit einer Gabel den Rand fest zusammendrücken .
    3. Das Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Teigtaschen darin anbraten .Mit etwas Wasser ablöschen und zugedeckt ca.3 Min.dämpfen .Chinesische Teigtaschen auf Tellern anrichten und mit der Sojasauce servieren .



    Chinesische Teigtaschen Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.12.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 808 (193)
    Eiweiß 11,9 g
    Kohlenhydrate 9,3 g
    Fett 12,1 g


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