Tellerpfirsich-Aprikosen-Konfitüre - Rezept Von Einsendungen Kochfee999

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    Bilder für Tellerpfirsich-Aprikosen-Konfitüre - Rezept


    Tellerpfirsich-Aprikosen-Konfitüre - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    500 Gramm Tellerpfirsiche
    500 Gramm Aprikosen
    500 Gramm Gelierzucker 2:1


    ZUBEREITUNG Tellerpfirsich-Aprikosen-Konfitüre - Rezept


    1. Aprikosen waschen, entsteinen und in kleine Stücke schneiden.Die Hälfte des Gelierzucker hinzugeben und gut verrühren und über Nacht durchziehen lassen.
    2. Tellerpfirsiche mit heißem Wasser übergiessen. Nach ein paar Minuten lässt sich dann die Pfirsichhaut leichter abziehen, entsteinen und in Stücke schneiden.Den restlichen Gelierzucker hinzugeben und gut verrühren
    3. Beide Obstsorten in einen Topf geben und die Fruchtmasse unter Rühren zum Kochen bringen und bei starker Hitze unter Rühren 3 Minuten sprudelnd kochen lassen.
    4. Heiß in die vorbereiteten Gläser abfüllen und mit den Twist-Off Deckeln gut verschließen, und umgedreht etwa 5 Minuten auf dem Deckel stehen lassen.



    Tellerpfirsich-Aprikosen-Konfitüre - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.07.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1695 (405)
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate 99,8 g
    Fett -


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