Rustikale Pilzpfanne - Rezept Durch hmatata

Versuchen Sie auch das folgende Rezept!

  • Rustikale Pilzpfanne - Rezept Durch hmatata
  • Rustikale Pilzpfanne - Rezept geschrieben von hmatata

    Hier ist es Rustikale Pilzpfanne - Rezept. Dieses Rezept von hmatata geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Rustikale Pilzpfanne - Rezept


    Rustikale Pilzpfanne - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1000 gr. Pfifferlinge frisch
    500 gr. Steinpilze frisch
    500 gr. Champignons frisch
    1 dicke rote Zwiebel
    150 gr Speck weiß
    1 Bund Schnittlauch frisch gehackt oder Peterling
    30 gr. Butter gesalzen
    Pfeffer bunt aus der Mühle
    Salz


    ZUBEREITUNG Rustikale Pilzpfanne - Rezept


    1. Die Pilze gründlich putzen .die Pfifferlinge ganz lassen,die Champignons halbieren und die Steinpilze in scheiben schneiden.Den Speck in ca. 5mm große Würfel schneiden.Die Zwiebel schälen,halbieren und in Streifen schneiden.Schnittlauch hacken.Den Speck in eine große Pfanne geben und auf dem Herd(höchste Stufe) auslassen bis er glasig ist.dann die Pilze in die Pfanne geben und kräftig anbraten.(ca.3 min.)jetzt die Zwiebeln dazu geben und mitbraten bis sie ganz leicht braun werden. Jetzt die Butter hinzu geben.Mit Salz und Pfeffer würzen.Vor dem servieren den Schnittlauch darüber streuen.Mit frischem knusprigem Brot schmeckts am besten. Kann man auch im Smoker machen.dann einfach alles (ausser Schnittlauch) in eine beschichtete Auflaufform geben und bei 180 Grad 20 min.garen. Reicht man Brot dazu dies die letzten 5 min. im Smoker erwärmen. Gibt ein wunderbares Raucharoma.



    Rustikale Pilzpfanne - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.09.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 125 (30)
    Eiweiß 3,5 g
    Kohlenhydrate 0,4 g
    Fett 1,6 g


    Das war Rustikale Pilzpfanne - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.



    Um oben "Rustikale Pilzpfanne - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".



    Weitere interessante Rezepte neben Rustikale Pilzpfanne - Rezept Durch hmatata finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

    Sie lesen Rustikale Pilzpfanne - Rezept Durch hmatata mit der URL-Adresse: https://jf-da.blogspot.com/2016/08/rustikale-pilzpfanne-rezept-durch.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.