Pudding-Torte mit Trauben - Rezept durch Ele-Ele
Folgendes ist Pudding-Torte mit Trauben - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Ele-Ele geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Pudding-Torte mit Trauben - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| ----Boden---- | |
| 75 g | Zucker |
| 75 g | Butter |
| 2 | Eier |
| 150 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| ----Füllung---- | |
| 1 Pk. | Schokopuddingpulver |
| 2 | Eier |
| 2 EL | Zucker |
| 0,5 l | Milch |
| 1 Pk. | Vanillepuddingpulver |
| 2 | Eier |
| 2 EL | Zucker |
| 0,5 l | Milch |
| 500 g | Trauben |
| Schokoraspeln |
ZUBEREITUNG Pudding-Torte mit Trauben - Rezept
- Für den Boden Zucker und Butter cremig rühren,Eier nach und nach unterrühren.Mehl und Backpulver unterrühren.In eine gefettete Springform streichen und bei 180° 20 Min. backen. Auskühlen lassen.Boden auf eine Platte legen.Einen Ring umlegen.
- Trauben waschen trocknen und entkernen.
- Eier trennen.Eiweiß steif schlagen.Eigelb und Schokopuddingpulver mit etwas Milch glatt rühren. Übrige Milch mit Zucker zum kochen bringen,Eipulver gemisch unterrühren und 1 Min.kochen.Eischnee unterheben.
- Schokopudding auf den Boden streichen und die Trauben in den Pudding drücken.Vanillepudding gleich wie Schokopudding herstellen.Vanillepudding auf den Schokopudding streichen.Komplet auskühlen lassen.Mit Schokoraspeln garnieren.
- Wer keine Eier in den Pudding möchte kann stattdessen je 100 ml geschlagene Sahne unterheben.Aber dann bitte die Puddings etwas auskühlen lassen.
Pudding-Torte mit Trauben - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.11.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 586 (140) |
| Eiweiß | 2,8 g |
| Kohlenhydrate | 22,3 g |
| Fett | 4,2 g |
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