Nudeln: Pikante Wurst-Nudelpfanne - Rezept By Publicity

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    Hier ist es Nudeln: Pikante Wurst-Nudelpfanne - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Publicity geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Nudeln: Pikante Wurst-Nudelpfanne - Rezept


    Nudeln: Pikante Wurst-Nudelpfanne - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    250 Gr. Fussili Bucati Coru - Lockennudeln, ungegart
    2 rote Spitzpaprika, gewürfelt
    3 Lauchzwiebeln, in Ringe geschnitten
    70 Gr. Thüringer Salamie, gewürfelt
    50 Gr. Schafskäse
    Chiliöl zum Anbraten
    Hawaiisalz - schwarz mit 2% Aktivkohle
    Sarawak-Pfeffer aus Indonesien
    helle Sojasoße


    Vorbereitung für Nudeln: Pikante Wurst-Nudelpfanne - Rezept


    1. Nudeln nach gewohnter Weise garen. Die Hälfte der gegarten Nudeln für den morgigen Tag aufheben.
    2. In einer Pfanne das Chiliöl erhitzen und die Salamie und das Gemüse anbraten. Schon einmal abwürzen.
    3. Die Hälfte der Nudeln in die Pfanne geben und mit anbraten. Alles pikant abwürzen, Käse hinzugeben und heiß servieren. Schmeckt famos! Dazu gab es einen gut gekühlten Chardonnay.



    Nudeln: Pikante Wurst-Nudelpfanne - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 25.08.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 594 (142)
    Eiweiß 7,8 g
    Kohlenhydrate 0,4 g
    Fett 12,0 g


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