gefüllte Paprika - Rezept geschrieben von Lalibu07
Folgendes ist gefüllte Paprika - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Lalibu07 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
gefüllte Paprika - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 500 g | Hackfleisch |
| 250 g | Schafskäse |
| 200 ml | Gemüsebrühe |
| 5 | Paprika |
| 2 El | Tomatenmark |
| 1 | Tomate |
| 1 | Zwiebel |
| Salz zum würzen | |
| Pfeffer zum zürzen |
ZUBEREITUNG gefüllte Paprika - Rezept
- * Paprikadeckel abschneiden & entkernen
- * Tomate, Zwiebel & Schafskäse in kleine Würfel schneiden (5 größere Stücke vom Schafskäse aufheben zum überbacken)
- * in einer Pfanne Öl erhitzen & das Hackfleisch darin anbraten
- * Zwiebel & Tomate dazugeben & würzen
- * Tomatenmark unterheben & mit 100ml Gemüsebrühe ablöschen
- * Schafkäse zugeben & Platte ausschalten
- * die Paprikas füllen & obendrauf den restlichen Käse verteilen
- * Paprikadeckel drauf & in eine Auflaufform geben
- * die restliche Gemüsebrühe auf den Boden der Auflaufform geben & bei 170°C 25 min im Backofen backen
gefüllte Paprika - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.07.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 791 (189) |
| Eiweiß | 13,8 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| Fett | 14,6 g |
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