Ein bunter erfrischender Salat - Rezept von Schmetterling4
Hier ist es Ein bunter erfrischender Salat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Schmetterling4 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Ein bunter erfrischender Salat - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| Vorbereitung von Obst und Gemüse | |
| 1 halbe frische | Salat Gurke (a.d.Garten ) |
| 1 viertel | Kopfsalat frisch |
| 1 frische | Aprikosen frisch |
| 3 schwarze | Oliven mit Kern |
| 1 halbe | Paprika Farbe nach Wahl |
| 1 Halber | Feta zerkrümelt |
| Das Dressing | |
| 1 guten Eßl. | süßen Senf |
| 1 Eßl. | feinen Essig nach Geschmack |
| 1 Eßl. | Wasser |
| 1 Eßl. | Leinsamen Öl |
| 1 Pr. | Zucker |
| Salz und Pfeffer a.d. Mühle | |
| Vielleicht ein paar | frische Kräuter |
| Dazu | |
| 1 Stck. | Baguette |
ZUBEREITUNG Ein bunter erfrischender Salat - Rezept
- Den Salat waschen zerpflücken in eine weite Schüssel geben .Die Paprika schäle ich mit einem Spar Schäler , und würfle sie , die Gurke ebenfalls (kommt sie aus dem eigenen Garten so wie bei mir lass ich die Schale dran ) Kann man aber halten wie man möchte .
- Die Oliven entkerne ich (nehme bewusst die mit Kerne denn sie reifen natürlich schwarz )Den Feta zerkrümel ich mit der Hand ( die ich natürlich zuvor gewaschen habe )und streue ihn über den Salat , die Aprikosen entkerne ich und verteile sie ebenfalls . Man kann auch etwas Kräuter dazu geben , wie man mag .
- Wer einen Shaker hat benützt den , doch es geht auch eine kleine Flasche mit Schraubverschluss . alles einfüllen und kräftig durch schütteln .Über den Salat geben und locker mischen . Anrichten , wer mag gibt etwas dunklen Balsamico über den Salat , ein paar Scheiben Baguette dazu vielleicht ein Glaserl Roten oder weißen und ein Sommer Abend klingt aus .
Ein bunter erfrischender Salat - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.07.2018 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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