Dessert: Schmandcreme mit Zwetschgenkompott - Rezept geschrieben von lunapiena
Folgendes ist Dessert: Schmandcreme mit Zwetschgenkompott - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von lunapiena geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Dessert: Schmandcreme mit Zwetschgenkompott - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 6 Esslöffel | Gewürzzwetschgen aus meinem KB http://www.kochbar.de/rezept/446140/Vorrat-Gewuerzzwetschgen.html oder anderes Zwetschgenkompott |
| 0,5 Päckchen | Russisch Brot von B...... |
| 1 Becher | Schmand ca. 20% Fett |
| 50 Gramm | Marzipanrohmasse |
| 1 Esslöffel | Zucker |
| 1 Schuss | Zitronensaft |
| etwas | Mandelkrokant |
| 3 Blätter | Minze frisch |
Vorbereitung für Dessert: Schmandcreme mit Zwetschgenkompott - Rezept
- Schmand mit kleingehacktem Marzipan und Zucker mit dem Zauberstab gut vermischen. Mit Zitronensaft abschmecken. Das Russisch Brot in Stückchen brechen.
- In ein Dessertglas nun zuerst einen großen Löffel Zwetschgenkompott, dann die Russisch-Brot-Stückchen und danach die Schmandcreme.
- Das Dessert mit Zwetschgenmus krönen, etwas von dem Saft über die Schmandcreme laufen lassen und mit etwas Krokant und einem Minzblatt garnieren.
- Bis zum Servieren kalt stellen.
- Man kann auch mit der Verzierung bis kurz vor dem Servieren warten.
Dessert: Schmandcreme mit Zwetschgenkompott - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.08.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 439 (105) |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 25,3 g |
| Fett | 0,0 g |
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