Chinakohl-Salat mit Joghurt-Dressing - Rezept durch tigerlilly63
Hier ist es Chinakohl-Salat mit Joghurt-Dressing - Rezept. Dieses Rezept von tigerlilly63 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Chinakohl-Salat mit Joghurt-Dressing - Rezept
Zutaten für 3 Personen
ca. 300 g Chinakohl | |
Für das Salat-Dressing: | |
1 Becher | Vollmilch-Joghurt 3,5 % |
0,5 TL | Salz |
1 TL, gestrichen | Zucker |
2 TL | Zitronensaft |
1 EL | Weinessig |
2 EL | neutrales Speiseöl |
2 EL | 8-Kräuter-Mischung, TK-Produkt |
ZUBEREITUNG Chinakohl-Salat mit Joghurt-Dressing - Rezept
- Chinakohl putzen, in Streifen schneiden, waschen und gut abtropfen lassen.
- Für das Salatdressing Joghurt in eine Salatschüssel geben, mit Salz, Zucker, Zitronensaft, Weinessig, Speiseöl und den Kräutern gut miteinander verrühren.
- Den abgetropften Chinakohl in das Salatdressing geben, vermischen und etwa 15-20 Minuten ziehen lassen.
- Tipp: Wer mag kann noch eine Dose abgetropfte Mandarin-Orangen daruntermischen.
Chinakohl-Salat mit Joghurt-Dressing - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 23.10.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 50 (12) |
Eiweiß | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 0,9 g |
Fett | 0,1 g |
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