Zitronensorbet eine sommerliche Erfrischung :) - Rezept von GoVeggie

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    Hier ist es Zitronensorbet eine sommerliche Erfrischung :) - Rezept. Dieses Rezept von GoVeggie geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Zitronensorbet eine sommerliche Erfrischung :) - Rezept


    Zitronensorbet eine sommerliche Erfrischung :) - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    200 Gramm Zucker
    200 Milliliter Wasser
    250 Milliliter Zitronensaft
    1 Abrieb Zitrone


    Vorbereitung für Zitronensorbet eine sommerliche Erfrischung :) - Rezept


    1. Das Wasser mit dem Zucker für 20 Minuten zu Läuterzucker kochen.
    2. Die Zitrone waschen und die Schale abreiben.
    3. Den Läuterzucker mit dem Saft und der Zitronenschale mischen und 1 Stunde kühl stellen.(Es gibt 500 Milliliter Sorbetmasse)
    4. Das Sorbet für 30-40 Minuten in der Eismaschine gefrieren lassen. Es wurden 5 Kugeln ;)
    5. Als Dessert auf einem Teller anrichten, zum Beispiel mit meinen Zitronen-Muffins.Als Aperitif eine Kugel in ein Sektglas geben und mit Sekt aufgiessen.Als Zwischengang eine Kugel in einem Schälchen reichen.



    Zitronensorbet eine sommerliche Erfrischung :) - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 22.04.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 581 (139)
    Eiweiß 0,2 g
    Kohlenhydrate 32,2 g
    Fett 0,2 g


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