versunkener Apfelkuchen Rezept geschrieben von achim1
Hier ist es versunkener Apfelkuchen Rezept. Dieses einfache Rezept wird von achim1 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
versunkener Apfelkuchen Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 5 | Eier getrennt |
| 350 Gramm | Butter weich |
| 400 Gramm | Mehl gesiebt |
| 150 Gramm | Haselnuss oder Wahlnuss gemahlen |
| 250 Gramm | Zucker |
| 4 | Äpfel groß |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| 1 Päckchen | Vanille Zucker |
| 50 ml | Milch |
| Zitronensaft |
Vorbereitung für versunkener Apfelkuchen Rezept
- Springform mit Backpapier auslegen.Äpfel waschen, schälen und in Würfel schneiden und mit Zitronensaft übergießen.Eiweiß zu Schnee schlagen.Eigelb mit Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.Nüsse mit Mehl, Milch und Backpulver unterrühren.Zuerst Äpfel dann Eischnee unterheben.Teig in Springform geben und bei 180° 50 Min backen.
versunkener Apfelkuchen Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.08.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1984 (474) |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Kohlenhydrate | 51,6 g |
| Fett | 27,9 g |
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