Original Bayerischer Obazda - Rezept durch BugsBunny1328
Hier ist es Original Bayerischer Obazda - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von BugsBunny1328 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Original Bayerischer Obazda - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 Gramm | Camembert |
| 100 Gramm | Romadur |
| 100 Gramm | Frischkäse |
| 50 Gramm | Quark |
| 3 Esslöffel | Weizenbier (Weißbier) obergärig hell |
| 1 Teelöffel | Paprika edelsüß |
| 1 Teelöffel | Paprika Rosenscharf |
| 0,25 Teelöffel | Kümmel gemahlen |
| Salz | |
| Pfeffer |
Vorbereitung für Original Bayerischer Obazda - Rezept
- Camembert, Romadur, Frischkäse und Quark in ein geeignet großes Gefäß geben und mit einer Gabel zerdrücken (obazn^^). Sobald alles gut vermischt ist, Gewürze hinzugeben und nochmal kräftig vermengen. Dann nach und nach das Bier hinzugeben und zwischendurch immer weiter vermischen. Dann das Gefäß verschließen und eine Stunde in den Kühlschrank stellen. MAHLZEIT!
Original Bayerischer Obazda - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.03.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1029 (246) |
| Eiweiß | 16,0 g |
| Kohlenhydrate | 1,9 g |
| Fett | 19,1 g |
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