Matjessalat mit Matjesfilet und Pellkartoffeln - Rezept durch strickliesel1
Folgendes ist Matjessalat mit Matjesfilet und Pellkartoffeln - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von strickliesel1 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Matjessalat mit Matjesfilet und Pellkartoffeln - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 8 Stk. | Matjesfilet |
| 4 Stk. | Pellkartoffeln |
| 1 Stk. | Zwiebel |
| 2 Stk. | Salzgurken |
| 1 Becher | Saure Sahne |
| 2 Stk. | Saure Äpfel |
| Salz und Pfeffer |
Vorbereitung für Matjessalat mit Matjesfilet und Pellkartoffeln - Rezept
- Matjes gut Wässern und dann in Mundgerechte Stücke schneiden.Pellkartoffeln würfeln, Zwiebel fein hacken Äpfel schälen und würfeln.Gurken klein schneiden und alles in eine Schüssel geben mit Salz und Pfeffer würzen, nun die Saure Sahne dazu geben und gut verrühren. Dazu Stangenweißbrot Servieren.
Matjessalat mit Matjesfilet und Pellkartoffeln - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.03.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 154 (37) |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| Fett | 3,6 g |
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