Zwetschgen - Eierlikör- Kuchen - Rezept von wong

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    Folgendes ist Zwetschgen - Eierlikör- Kuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von wong geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Zwetschgen - Eierlikör- Kuchen - Rezept


    Zwetschgen - Eierlikör- Kuchen - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    3 Eier
    125 g weiche Butter
    70 g Puderzucker
    120 g Mehl
    0,5 Päckchen Backpuler
    30 g Speisestärke
    120 ml Eierlikör
    600 g Zwetschgen frisch


    ZUBEREITUNG Zwetschgen - Eierlikör- Kuchen - Rezept


    1. 1 Eier trennen Butter mit Eigelb und Puderzucker schaumig rühren. Mehl,Backpulver und Speisestärke vermischen, im Wechsel mit Eierlikör unterheben.Eiweis zu Eischnee schlagen und unterheben.2. Zwetschgen halbieren und entkernen. Teig in eine gefettet Springform ( 28 cm Durchmesser ) geben und halbierte Zwetschgen schräg hineindrücken.3. Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180° Grad ( Umluft 160° ) circa 40 Minuten backen, abkühlen lassen und nach Wunsch mit Puderzucker bestreut servieren.



    Zwetschgen - Eierlikör- Kuchen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.08.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 623 (149)
    Eiweiß 2,2 g
    Kohlenhydrate 28,5 g
    Fett 1,1 g


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