Rote Mirabellen - Gelee - Rezept von GINA-ANNA
Folgendes ist Rote Mirabellen - Gelee - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von GINA-ANNA geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Rote Mirabellen - Gelee - Rezept
Zutaten für 6 Personen
bereits entsteint. | |
1600 g | Mirabellen rot |
4 cl | Rum 54 % |
1,5 Päckchen | Gelierzucker 2:1 |
zum durchdrehen : | |
1 Stk. | Flotte Lotte |
oder : | |
1 Stk. | Sieb fein |
Vorbereitung für Rote Mirabellen - Gelee - Rezept
- Habe heute Morgen die Mirabellen gepflückt , gewaschen, entsteint.
- Die Mirabellen abgewogen mit Gelierzucker und Rum ca 30 Min .stehen lassen .Nun zum kochen bringen , immer schön umrühren. Nun kochen bis sie regelrecht verfallen (schaut aus wie Pflaumenmus ) Dann durch die Flotte Lotte, in einen Topf drehen.
- Erneut aufkochen Gelierprobe machen und dann in frisch ausgespülte Gläser füllen, zudrehen & auf den Kopf stellen.
Rote Mirabellen - Gelee - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 20.07.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 255 (61) |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | 15,0 g |
Fett | - |
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